發(fā)酵行業(yè)主要是用到聚醚類消泡劑，聚醚類消泡劑，在發(fā)酵使用過程中經(jīng)過高溫,仍然能保持產(chǎn)品性能不變，也不影響發(fā)酵液，同時(shí)，在發(fā)酵過程中加入,還能提供C、N、O、H幾種元素，使發(fā)酵液發(fā)酵更好。反觀有機(jī)硅類消泡劑，經(jīng)過高溫后，有分層現(xiàn)象，同時(shí)消泡抑泡都有影響，更讓人煩心的是硅元素還會(huì)有殘留在產(chǎn)品中，影響了產(chǎn)品質(zhì)量，是否會(huì)產(chǎn)生副作用，還不清楚，相比之下，聚醚類消泡劑在高溫的持久性能跟消泡性都能符合發(fā)酵行業(yè)，因此聚醚類消泡劑比有機(jī)硅類消泡劑更適合用在發(fā)酵行業(yè)中.