對(duì)蝦全價(jià)熟化配合飼料控制池水的ＰＨ、溶解氧、透明度：在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意調(diào)控ＰＨ值，不宜過高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長。 隨著養(yǎng)殖對(duì)蝦的生長，蝦體對(duì)水中的溶解氧的需求量也越來越大，前期應(yīng)視水質(zhì)狀況采取間歇開增氧機(jī)，隨后逐漸延長開機(jī)時(shí)間，精養(yǎng)池和工廠化高密度養(yǎng)殖池到中、后期必要時(shí)需２４小時(shí)開機(jī)，以保證池水溶解氧的含量在５ｍｇ／Ｌ以上，池塘底層溶氧量在３ｍｇ／Ｌ以上，不能低于１.２ｍｇ／Ｌ。養(yǎng)殖前期，透明度保持在２５—４０ｃｍ，中后期應(yīng)保持在３５—６０ｃｍ，若透明度少于２０ｃｍ，應(yīng)適量換水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度過大，可適量追施氮肥和磷肥以調(diào)控水質(zhì)。對(duì)蝦全價(jià)熟化配合飼料