冷卻塔（Cooling tower），是用水作為循環冷卻劑，從一系統中吸收熱量排放至大氣中，進行冷熱交換產生蒸汽，蒸汽揮發帶走熱量達到蒸發散熱、對流傳熱和輻射傳熱等原理來散去工業上或制冷空調中產生的余熱來降低水溫的蒸發散熱裝置，以保證系統的正常運行，裝置一般為桶狀。冷卻塔根據其通風方式，可以分為自然通風冷卻塔和機力通風冷卻塔。在中央空調系統中，起到至關緊要的作用。